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Couteaux Laguiole Claude Dozorme
Coffret 6 couteaux laguiole de table corne
Fondée en 1902, la marque Claude Dozorme est la signature d´une longue tradition familiale. Transmise de génération en génération, l´exigence du "travail bien fait" est aujourd´hui encore une réalité pour les Maîtres Couteliers.
Laguiole Laguiole, petit village de l´Aveyron a donné son nom à un fameux couteau de poche à la forme courbée orné d´une abeille. Il était très apprécié au siècle dernier par les paysans qui partaient en transhumance. Actuellement, beaucoup de couteliers fabriquent ce modèle suivant des techniques et surtout des matériaux très différents. Comme des couteaux dits Laguiole de qualité très variables ont vu le jour, il est donc indispensable de connaître la provenance du couteau. Claude Dozorme, Maître coutelier a apporté sa signature à ce modèle, il a été un des premiers à introduire ce couteau sur les tables. Toutes les lames de sa fabrication portent son nom, gage de qualité, de savoir faire et de tradition.
Prenez le temps d´examiner un couteau Laguiole, de le tenir en main, vous serez conquis par l´harmonie des formes, la noblesse de la corne et l´excellente préhension qu´il vous apporte. C´est là le fruit d´un long travail de recherche, d´une exigence de qualité qui font de ces couteaux Laguiole des objets uniques signé Claude Dozorme !
Claudine Dozorme.
Les lames de ces très beaux couteaux ont subi une opération d´émouture, qui a pour but de donner un tranchant idéal à la lame, tant en épaisseur qu´en régularité, ensuite on procède au polissage.
made in France
Coffret cadeau de 6 couteaux laguiole Claude Dozorme - manche en corne noire jaspée platines et mitre en laiton - Lame en acier inox �paisseur: 2.5 mm livr� en coffret acajou verni