Seki Magoroku est le couteau traditionnel japonais, il est produit depuis des siècles avec la même forme. La série est maintenant complétée avec des couteaux à lames symétriques. Les couteaux Seki Magorouku charment par leurs lames polies à blanc en acier à très haute teneur de carbone et donc de très grande qualité avec une dureté de 58 +/- 1 HRC.

» Formes des lames de couteaux japonais