Fabricant et créateur depuis 1924, Jean Philip allie tradition et modernité au service du décor de la table.
Excellence et savoir faire sont les maîtres mots de cet orfèvre qui propose ici une version allégée de son " Thiers 140 ” en déclinaison carbone: un mélange de lignes élégantes, fines et attrayantes symbolisent ce couteau au design unique qui sublimera vos plus belles tables.

Le Thiers
Né de la réflexion commune de toute une profession, " Le Thiers ” porte le nom de sa ville, capitale française de la coutellerie.
Ce couteau aux lignes harmonieuses est soumis aux règles d’une jurande basée sur la tradition coutelière du bassin Thiernois ; la charte de fabrication est constituée de critères de qualité et de territorialité à chaque étape de réalisation du produit.
Le conseil valide ensuite un agrément d’utilisation du nom et de la forme, auquel chaque coutelier applique son savoir-faire.
Enfin, des maîtres visiteurs sont habilités à surveiller le respect de ces règles chez le fabricant, ce qui constitue un gage de qualité pour " Le Thiers ” et certifie une authentique fabrication française.